添加物とは本当はどんなもの？安全性は大丈夫？
「添加物」という言葉を聞くと、無条件で「身体に悪い」と思ってしまう人も多いのではないでしょうか。添加物とは実際のところ…
PM2.5は何故危険なのか？日本で危ない地域とは？
「PM2.5」と聞くと危険なイメージを持ちますが、実際のところ、なぜPM2.5は危険なのでしょうか。また、日本の中で特…
子供にサプリメントは必要？そのメリットとデメリット。
子供にサプリメントは必要なのでしょうか？サプリメントを子供に与えるメリットとデメリット、そして、サプリメントとの理想的…
日本食には圧倒的にタンパク質が足りない！身体を作るタンパク質の重要性
「健康食」や「長寿食」といったイメージのある日本食ですが、他の国の食事と比べるとタンパク質が少ないという欠点もあります…
トランス脂肪酸とは？何に入ってるの？食品一覧。
近年、頻繁に耳にする「トランス脂肪酸」。何となく身体に良くないというイメージを持っている人も多いと思われますが、本当の…
飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の違いってなに？コレステロールは増えるの？
頻繁に耳にする「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」。いずれも「脂肪」という文字が入った言葉ですので、なんとなく身体に悪そう…
